Au jardin de Toni

MARDI 4 JUIN, ON A PRIS LE BUS POUR ALLER A LA FERME DE TONI . ON A APPRIS A FAIRE DU FROMAGE AVEC DU LAIT DE VACHE. IL FALLAIT FAIRE CHAUFFER LE LAIT ET METTRE DE LA PRESURE. APRES UN PETIT MOMENT, LE LAIT EST DEVENU COMME DU YAOURT, IL ETAIT CAILLE. LAURY A COUPE LE CAILLE. ON L’A MIS DANS UNE PASSOIRE POUR FAIRE PARTIR LE LIQUIDE, LE PETIT LAIT. ON L’A MIS DANS UN MOULE. APRES FALLAIT ATTENDRE ET CA FAISAIT UN FROMAGE .

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 POUR FAIRE DU BEURRE, ON A MIS DE LA CREME FRAICHE DANS UN POT ET ON A SECOUE TRES FORT, LONGTEMPS. APRES, ON A MIS LE BEURRE DANS L’EAU. LAURY L’A ECRASE AVEC 2 CUILLERES POUR QUE LE JUS PARTE ET CA FAISAIT DU BEURRE. POUR GOUTER, ON A MANGE DU PAIN, DU BEURRE ET DU FROMAGE

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AVEC JEROME, ON A COUPE LA LAINE DU BELIER. ON L’A LAVE DANS UN SEAU, ON A BROSSE LA LAINE ET ON L’A MISE DANS LA MACHINE POUR LA DEMELER ET ENLEVER LES SALETES. ON A CARDE LA LAINE APRES ON L’A FROTTE PAR DESSUS UN FILET AVEC DU SAVON ET UNE EPONGE . ON A ROULE LE PETIT TAPIS AUTOUR D’ UN BATON ON L’ A DEROULE ET L’A LAISSE SECHER.

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ON A AUSSI NOURRI DES ANIMAUX AVEC DU PAIN , DES LEGUMES , DU MAÏS ET ON A PORTE DE LA PAILLE . A MIDI , ON A PIQUE-NIQUE SUR DES TABLES A L’OMBRE .

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C’ETAIT CHOUETTE !

(Texte inventé et tapé par les Moyennes Sections)

Une réponse
  1. 29 juin 2013

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